Знайте самі і розкажіть друзям: як ресторани змушують вас витрачати більше

Мета будь-якого ресторану — заробити якомога більше грошей на своїх гостях. Через, що власники ресторанів придумуют все нові та нові способи краще заробити.

Про це повідомляють росЗМІ.

Так, пропонуємо вам ознайомитись з найбільш поширеними спосабами збільшити ваш рахунок у ресторані.

1. Красиві назви
В меню зазвичай виявляється не просто морозиво, а «солодке» або «вершкове». До м’яса зазвичай додають прикметник «соковите». Ресторани прагнуть, щоб не тільки страва, але і його назва була смачною.


2. В меню немає знаків валюти

Деякі ресторани не вказують позначення гривні в меню, а просто пишуть цифри. Наприклад, «версальський бургер — 200». Вам мимоволі може здатися, що це недорого.

3. Зниження ціни на 1 гривню
Всі знають, що сума в 299 гривень здається менше, ніж 300 гривень. З цієї причини в меню часто зустрічаються ціни, що закінчуються на 99 або 95. При цьому в дорогих ресторанах може бути протилежна ситуація. У них, навпаки, намагаються вказувати круглу суму, щоб ви знали: великі гроші ви витрачаєте не просто так.

4. «Сімейні» назви
Деякі ресторани люблять додавати до назв слово «бабуся», «мама», «тітка». Варіанти можуть бути такі:»Бабусин шоколадне печиво», «Мамина каша» або «Тітка з Барселони». Ви бачите назву і відразу уявляєте щось рідне — наприклад, печиво як у бабусі. Теплі спогади з дитинства змушують замовити це блюдо.

5. Етнічні терміни
Наприклад, в італійському ресторані вам можуть запропонувати «Пасту з креветками» або «Тагліателле скампи». Насправді це майже одне і те ж блюдо — звичайні спагетті. Але загадкове італійська назва робить його більш привабливим.